فرنی یک دسر خوشمزه است که معمولا از شیر و آرد برنج برای تهیه آن استفاده می‌شود. هضم این دسر خیلی راحت است و به همین دلیل تمام گروه‌های سنی می‌توانند از آن استفاده کنند. در این مقاله قصد داریم شما را با کالری فرنی آشنا کنیم. با راسخون همراه باشید.
 
 

ارزش غذایی فرنی (در 100 گرم)
مقدار 100 گرم
کالری 54 کیلوکالری
چربی 0.29 گرم
کربوهیدرات 13.13 گرم
پروتئین 0.15 گرم
قند 12.65 گرم
آب 85.95 گرم
فیبر 0.10 گرم
 

ویتامین های موجود در فرنی (در 100 گرم)
ویتامین A 45.55 میکروگرم
ویتامین D 0.00 میکروگرم
ویتامین E 0.06 میلی گرم
ویتامین K 0.33 میکروگرم
ویتامین C 0.33 میلی گرم
تیامین (B1) 0.08 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2) 0.31 میلی گرم
نیاسین (B3) 0.41 میلی گرم
کولین (B4) 27.26میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5) 0.66 میلی گرم
ویتامین B6 0.11 میلی گرم
فولات (B9) 8.53میکروگرم
ویتامین B12 0.86 میلی گرم
 

مواد معدنی موجود در فرنی (در 100 گرم)
کلسیم 196.41 میلی گرم
آهن 0.08 میلی گرم
منیزیم 21.39 میلی گرم
فسفر 159.45 میلی گرم
پتاسیم 235.75 میلی گرم
سدیم 76.66 میلی گرم
روی 0.86 میلی گرم
مس 0.02 میلی گرم
منگنز 0.14 میلی گرم
سلنیم 5.70 میکروگرم
 

فرنی برای چه کسانی مفید یا مضر است؟

فیبر برای سیری مناسب برای چاق ها
از مهمترین چیزهایی که می توان درباره فرنی گفت این است که این غذا دارای فیبر فراوان است. و همان طور که می دانید مصرف فیبر در وعده های غذایی بسیار اهمیت دارد. این غذا کمک می کند تا معده بدون کالری پر شود و با منظم نگه داشتن هضم غذا با یبوست مبارزه می کند یک فنجان فرنی پخته شده تقریباً ۱۵ درصد فیبر روزانه زنان و تقریبا ۱۰ درصد فیبر روزانه مردان را تامین می کند.
 
کمک به تنظیم اشتها مناسب برای افراد چاق
فرنی منبع عالی کربوهیدرات است که در طولانی مدت به احساس سیری کمک می کند و اگر با مغزها یا دانه های روغنی ترکیب شود ماندگاری بیشتری دارد و اشتهای بدن را کنترل می کند.
 
سازگار با رژیم های غذایی لاغری
اگر رژیم لاغری دارید اما حوصله پیروی از آن را ندارید و بلافاصله احساس گرسنگی می کنید، فرنی بهترین انتخاب غذایی است. فرنی با جو، شیر، هل و گیلاس خرد شده یا مخلوطی از جو، آب مرغ، آووکادو و سینه مرغ خرد شده جایگزین مناسبی برای رژیم های غذایی است.
 
مناسب برای بیماران قلبی عروقی
با افزایش بیماری قلبی، رژیم غذایی خود را تغییر دهید و اقدامات احتیاطی را انجام دهید. فرنی یک غذای سالم برای قلب است، طبق یک مطالعه تحقیقاتی جدید (که طی مدت 25 سال انجام شد)، افرادی که فرنی می خورند به دلیل توانایی آن در غلبه بر کلسترول بالا و چربی بدن، در برابر بیماری قلبی ایمن هستند.
 
برای فشارخونی ها
فرنی به کاهش فشار خون کمک می کند طبق یک مطالعه، رژیم غذایی سرشار از غلات کامل مانند فرنی به اندازه مصرف داروهای فشار خون موثر است که دلیل بسیار خوبی برای خوردن فرنی در صبحانه است.
 
برای تقویت استخوان
شیر تنها ماده مغذی برای استخوان های قوی نیست و فرنی منبع خوبی از کلسیم است که بهتر از شیر به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کند.
 
تقویت سیستمی ایمنی بدن
فرنی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و منبع غنی ویتامین A و از رادیکال های آزاد بدن جلوگیری می کند، همچنین سرشار از بتا گلوکان برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.


منبع: سرویس آشپزی راسخون